Chuletas de paleta de cerdo en el wok

He adquirido este hermoso wok, no saben ustedes, todo lo que llevo preparado, dese verduras, carnes de todo tipo, salsas, tucos, salteados de verduras y mariscos, etc hoy Hoy les comparto este delicioso corte de cerdo, con verduras.
Chuletas de paleta de cerdo en el wok
He adquirido este hermoso wok, no saben ustedes, todo lo que llevo preparado, dese verduras, carnes de todo tipo, salsas, tucos, salteados de verduras y mariscos, etc hoy Hoy les comparto este delicioso corte de cerdo, con verduras.
Paso a paso
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Calentar el wok, agregar el aceite, colocar las chuletas y sellar bien de ambos lados.
- 2
Retirar del fuego y reservar, en el mismo wok, agregar la cebolla, la cebolla de verde y los ajos picados, rehogar bien, salpimentar y agregar las chuletas mezclando bien todo.
- 3
A medida que se vaya cocinando colocar la salsa de soja, el orégano y el morrón groseramente picado.
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Dejar cocinar todos los ingredientes a fuego moderado, tapando el recipiente para conservar los sabores de todos sus ingredientes.
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