Torta de bananas de la abuela Donina

Name: Torta de bananas de la abuela Donina
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Los ingredientes son estos y los voy mezclando como va el orden:; 200 gr manteca; 3 yemas; 3 bananas maduras en pure; 1 taza azucar; 3 tazas harina 0000; 2 cditas polvo para hornear; 3 cdas leche; chocolate en trocitos (se puede obviar); 3 claras batidas a nieve; 10 semillas de pimienta molidas gruesas

miriamherlein @cook_1578048

argentina

Hola, les comparto esta receta que la hacia mi abuela paterna, María Donina, española de León, España, y yo, después de 50 años, sigo haciendo, porque es muy rica y a mi familia le encanta, la hago en cumpleaños u ocasiones especiales, solo porque es de ella.

Torta de bananas de la abuela Donina

miriamherlein @cook_1578048

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Ingredientes

15 minutos

6 raciones

Los ingredientes son estos y los voy mezclando como va el orden:
200 grmanteca
3yemas
3bananas maduras en pure
1 tazaazucar
3 tazasharina 0000
2 cditaspolvo para hornear
3 cdasleche
chocolate en trocitos (se puede obviar)
3claras batidas a nieve
10semillas de pimienta molidas gruesas

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Mezclar todos los ingredientes como los fui anotando, las claras son ultimas mezclarlas con suavidad para que no caiga la preparación, y la pimienta en trocitos para que al morderla se sienta el picor, y la banana le da una humedad exacta.
2

En la cubierta se coloca lo que mas le guste, chocolate rallado, dulce de leche con coco, o nada y el horno tiene que ser mediano.