Ceviche de pescado

Otro de los platillos, sanos, frescos y que gusta a la mayoría de la gente es el ceviche de pescado, acompañado de tostadas, galletas saladas o a cucharadas!!!
#Micaminito
#canastamx
Ceviche de pescado
Otro de los platillos, sanos, frescos y que gusta a la mayoría de la gente es el ceviche de pescado, acompañado de tostadas, galletas saladas o a cucharadas!!!
#Micaminito
#canastamx
Paso a paso
- 1
Se corta el filete de.pescado en cuadritos, se reserva
- 2
So obtiene el jugo de una taza de limón (aproximadamente 14 limones)
- 3
Se corta en cuadros pequeñitos la cebolla morada, el jitomate y se filetea el cilantro
- 4
Se vacía todo el jugo de los limones en el pescado
- 5
Se agrega la cebolla, jitomate, cilantro, pepino, sal, pimienta, aceite de oliva
- 6
Se deja macerar una hora como mínimo.
- 7
Dependiendo de la época del año, puedes suplir el pepino por mango petacón o ataulfo (según lo dulce que te guste la comida)
- 8
Se sirve acompañado de tostadas, se le pone una rebanada de aguacate y ¡Buen provecho!
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