Pastel de papa económico

Name: Pastel de papa económico
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 kg papa; a gusto Sal; c/n Aceite; 1 kg carne picada; 2 cebollas; 1 cebolla de verdeo; c/n Morrón; 1 caldo; 2 dientes ajo rallados; c/n Arvejas; a gusto Sal; c/n Aceite

Florencia Barreto @florencbb

Es un pastel de papa rápido y económico con cositas que hay en casa. Pero muy sabroso! Espero que les guste!

Pastel de papa económico

Florencia Barreto @florencbb

Es un pastel de papa rápido y económico con cositas que hay en casa. Pero muy sabroso! Espero que les guste!

Guardada

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Ingredientes

1 h y 30 minuto

4 raciones

Para el puré:
2 kgpapa
a gustoSal
c/nAceite
Para el picadillo:
1 kgcarne picada
2cebollas
1cebolla de verdeo
c/nMorrón
1caldo
2 dientesajo rallados
c/nArvejas
a gusto Sal
c/nAceite

Guardada

Paso a paso

1 h y 30 minuto

1

Pelar las papas, cortarlas en cubos y ponerlas a hervir en una olla con sal y aceite. 30 minutos
2

Picar las cebollas, el morrón y el ajo. Agregar a una sartén con aceite y el caldo. Condimentar bien y agregar la carne. Cocinar aproximadamente 40 minutos
3

Cuando las papas estén listas pisarlas y agregar sal si hace falta y aceite.
4

Una vez que la carne ya esté casi cocida en su totalidad agregar las arvejas. Y dejar que termine de cocinar
5

Una vez terminada la carne, aceitar un molde y agregar una capa de puré luego una de picadillo y por último poner otra de puré. Podes ponerle queso si tenés yo no tenía!
6

Y listo! Meter al horno a temperatura media 20 minutos o hasta que esté dorado!