Pastel de polenta relleno de atún y vegetales
Anabel 🇦🇷 @tuviejacocina
Pastel de polenta relleno de atún y vegetales
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofreír la cebolla, el verdeo y la zanahoria rallada
- 2
Agregar la berenjena y el zapallitos en cubos. Cocinar hasta que estén blanditos.
- 3
Agregar el atún y el queso en cubos. Mezclar
- 4
Agregar el huevo picado
- 5
En un bolws agregar una capa de polenta, una de relleno y una de polenta
- 6
Ponemos queso rallado por encima y si querés, decora con una rodaja de pimiento.
- 7
Al horno, hasta gratinar el queso y servir!
- 8
Si no tenés cuencos individuales, podés hacerlo en una fuente 💪
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anabel 🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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