Ensalada fresca con un toque de parmesano!!
Estefania Cocina @cook_21951732
Para este #retofinde tuve ganas de preparar una ensalada fresca de verano, para comer sola o como guarnición de alguna carne en especial. Háganla porque es súper fácil y sencilla .
Ensalada fresca con un toque de parmesano!!
Para este #retofinde tuve ganas de preparar una ensalada fresca de verano, para comer sola o como guarnición de alguna carne en especial. Háganla porque es súper fácil y sencilla .
Paso a paso
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Lo que vamos a hacer primero, es lavar bien las verduras. Luego cortamos en rodajas a nuestros tomates, y las hojas de la radicheta, la cortamos por la mitad o las podemos dejar enteras, es a gusto de cada uno. Colocamos las verduras cortadas en una ensaladera o bowl grande. Reservamos.
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Por último vamos a condimentar nuestra ensalada con el jugo del limón, el aceite de oliva, el achetto balsámico, pimienta y sal. Revolvemos un poco nuestra ensalada, y cómo último toque le vamos a rallar un poco del queso parmesano en hebras. Y a disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estefania Cocina le encantará ver cómo quedó.
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Soy Estefanía y mí amor por la cocina viene de familia,y nace desde que era una niña. Mí primera receta la hice a mis 9 años,y me ha salido bastante bien,que es lo que me había dicho mí madre,por lo que puedo recordar. Cocinar para mí, significa un arte excepcional. Donde toda creación nueva culinaria,es una maravilla para deleitar a nuestros seres queridos. Voy a seguir compartiendo más de mis creaciones con ustedes.
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