Paso a paso
- 1
Preparar una cuchara de azúcar una de harina la levadura y un poco de agua tibia
- 2
Colocar la harina en corona con todo el azúcar los huevos la grasa la manteca y la esencia
- 3
Agregar la levadura que se habrá levantado y espumado y comenzar a mezclar bien todo
- 4
Cuando obtenemos un buen bollo dejamos descansar tapado con un paño va a doblar el volumen
- 5
Cuando se haya leudado empezar a hacer bollitos y luego enrollarlos y formar una rosca tratando de unir bien las puntas para que no se abran en la cocción
- 6
Poner la grasa para cocción a un fuego mínimo medio se tienen que cocinar a temperatura baja media
- 7
Una vez que las roscas se hayan leudado nuevamente empezar la cocción
- 8
Cuando enten doradas de un lado darlas vuelta y cocinar de ambos lados hasta qesten doradas
- 9
Sacar de la cocción escurrir unos segundos y espolvorear con azúcar y a disfrutar
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