Arroz Frito Tailandes

Name: Arroz Frito Tailandes
Yield: 3 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 taza Arroz (200 gr); 1.5 taza Agua Hervida (300 ml); 2-3 Cds Cebollín picado; 2 Cds Pimentón picado; 4 Cds Zanahoria rallada o picada; Aceite; 1 Cda Mantequilla; Pollo picado; 1 Cdita Jengibre rallado; Salsa Soja; 1/2 Caluga Caldo pollo; 1 Cdita Curry; Pimienta, Sal; 2 Cds Arvejas cocidas; 3 Cds Choclo graneado

Constanza Aracelli @aracelli123

Chile

Arroz Frito Tailandes

Constanza Aracelli @aracelli123

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

3 raciones

1 tazaArroz (200 gr)
1.5 tazaAgua Hervida (300 ml)
2-3 CdsCebollín picado
2 CdsPimentón picado
4 CdsZanahoria rallada o picada
Aceite
1 CdaMantequilla
Pollo picado
1 CditaJengibre rallado
Salsa Soja
1/2Caluga Caldo pollo
1 CditaCurry
Pimienta, Sal
2 CdsArvejas cocidas
3 CdsChoclo graneado

Guardada

Paso a paso

1

Cocer el arroz solo con agua y la caluga de pollo disuelta.
2

Aparte condimentar el pollo con sal y pimienta. Freír en aceite y mantequilla. Agregar jengibre, curry y la salsa de soja.
3

Aparte freír la cebolla y el pimentón. Agregar la zanahoria y choclo. Agregar arvejas.
4

Agregar el pollo y aceite y freír.
5

Agregar el arroz y freír unos minutos.
6

Añadir salsa soja y freír unos min más