Torta arenada
María Alicia Gómez Vázquez @mariaalicia
Paso a paso
- 1
Mezclar el aceite, los huevos, la leche y la vainilla batiendo con batidora hasta formar una espuma.
- 2
Aparte mezclar los ingredientes secos: azúcar, harina leudante, sal.
- 3
Agregar los líquidos integrados en el paso anterior a los ingredientes secos.
- 4
Mezclar hasta formar una masa no muy dura. Si es necesario agregar más leche o agua mineral con gas hasta lograr una consistencia un poco pesada no muy líquida.
- 5
Preparar el arenado batiendo un poquito nada más la manteca junto con el azúcar, la Canela y la harina. Debe quedar como arena
- 6
Enmantecar un molde de 45 cm de diámetro aproximadamente i los que tengas cargando hasta la mitad.
- 7
Agregar por encima el arenado
- 8
Llevar a horno precalentado a 180° C por 45 min o hasta que esté cocinado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Alicia Gómez Vázquez le encantará ver cómo quedó.
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