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Muzzarella integral con rúcula y aceitunas negras y parmesano🍕
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Una foto de Muzzarella integral con rúcula y aceitunas negras y parmesano🍕

Muzzarella integral con rúcula y aceitunas negras y parmesano🍕

Marion Magro
Marion Magro @marion
En Parque Rodo

#Miversión Está pizza quedó un verdadero espectáculo.La verdad nos re gusto y sorprendió.🤪🤪🤪🍕🍕🍕😻😻😻🌱🌱🌱🌱👐💫💫💫👐

#Miversión Está pizza quedó un verdadero espectáculo.La verdad nos re gusto y sorprendió.🤪🤪🤪🍕🍕🍕😻😻😻🌱🌱🌱🌱👐💫💫💫👐

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Muzzarella integral con rúcula y aceitunas negras y parmesano🍕

Marion Magro
Marion Magro @marion
En Parque Rodo

#Miversión Está pizza quedó un verdadero espectáculo.La verdad nos re gusto y sorprendió.🤪🤪🤪🍕🍕🍕😻😻😻🌱🌱🌱🌱👐💫💫💫👐

#Miversión Está pizza quedó un verdadero espectáculo.La verdad nos re gusto y sorprendió.🤪🤪🤪🍕🍕🍕😻😻😻🌱🌱🌱🌱👐💫💫💫👐

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Ingredientes

1 hora
4 personas
  1. Masa para pizza integral (en mi recetario)
  2. Salsa :
  3. 2cebollas (1 común y 1 verdeo)
  4. 1/2morrón
  5. 4ajos
  6. orégano
  7. aceite de oliva
  8. 1/2 cajapulpa de tomate
  9. 1 cdtasal
  10. 2 cdasazúcar
  11. 1 cdtapimentón
  12. Hojasrúcula
  13. 200 grmuzzarella
  14. aceitunas negras
  15. 2tomates crudos(pelados y triturados)
  16. 1/2 tazaparmesano rallado grueso
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Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Lavamos bien las cebollas y el morrón, cortamos en cubitos y sofritamos en olla o sartén,

    Foto del paso 1 de la receta: Muzzarella integral con rúcula y aceitunas negras y parmesano🍕
  2. 2

    Luego le añadimos los tomates crudos pelados y triturados y luego la pulpa de tomate.(olvide sacar fotito).Agregamos los ajos picados, la sal, el azúcar, el orégano, el pimentón.

  3. 3

    Cocinamos unos 15 a 20 minutos y reservamos.

  4. 4

    En una asadera desmontable, previamente aceitada, colocamos la masa y estiramos. Espolvoreamos con orégano, y luego cubrimos con la salsa.

    Foto del paso 4 de la receta: Muzzarella integral con rúcula y aceitunas negras y parmesano🍕
    Foto del paso 4 de la receta: Muzzarella integral con rúcula y aceitunas negras y parmesano🍕
  5. 5

    Prendemos 10 minutos antes el horno a 180 grados y cocinamos unos 20 minutos, luego volvemos a colocar más salsa y dejamos unos 10 a 15 min.

    Foto del paso 5 de la receta: Muzzarella integral con rúcula y aceitunas negras y parmesano🍕
  6. 6

    Retiramos y cubrimos con muzzarella y parmesano

    Foto del paso 6 de la receta: Muzzarella integral con rúcula y aceitunas negras y parmesano🍕
    Foto del paso 6 de la receta: Muzzarella integral con rúcula y aceitunas negras y parmesano🍕
  7. 7

    Al retirar del horno decoramos con rúcula lavada y las aceitunas negras.!Ah Disfrutar!😋😋😋😋😋🤪🤪🤪🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕

    Foto del paso 7 de la receta: Muzzarella integral con rúcula y aceitunas negras y parmesano🍕
    Foto del paso 7 de la receta: Muzzarella integral con rúcula y aceitunas negras y parmesano🍕
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marion Magro le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/14552343
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Marion Magro
Marion Magro @marion
lunes, 08 de febrero de 2021 a las 02:53 AM
En Parque Rodo
Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
Leer más

Comentarios (5)

Andrea Fernanda Martinez
Andrea Fernanda Martinez @andrea_cook
miércoles, 10 de febrero de 2021 a las 06:23 PM
Tiene todo lo que tiene que tener !!!👌
Invitado
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