Tarta Caprese
Cielo @MariaCielo
#express El queso, la albahaca y el tomate, es una combinación explosiva de sabores que queda espectacularmente deliciosa y más en esta tarta que tiene una masa económica y súper rápida de hacerla con un exquisito relleno.
Tarta Caprese
#express El queso, la albahaca y el tomate, es una combinación explosiva de sabores que queda espectacularmente deliciosa y más en esta tarta que tiene una masa económica y súper rápida de hacerla con un exquisito relleno.
Paso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes en un bowl y formar un bollo. Estirar con un palo de amasar y forrar con la masa la tartera, previamente aceitada o enmantecada.
- 2
Luego colocar por encima de la masa la avena para que absorba la humedad del relleno.
- 3
Seguidamente en un bowl colocamos el queso en cubitos, los tomates cherrys cortados en rodajitas, las hojas de albahaca y queso rallado. Colocar en otro recipiente la leche, el huevo y la sal, batir hasta que se integre bien se lo agregamos al relleno.
- 4
Colocamos el relleno sobre la masa, espolvorear con un poco de queso rallado y llevamos a un horno precalentado a 200°. Cocinamos hasta que se gratine el queso. Desmoldamos cuando la tarta de temple a temperatura ambiente.
- 5
Servir y a disfrutar de esta riquísima tarta!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cielo le encantará ver cómo quedó.
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