Para la masa colocar la harina en un bowl y formar un hueco en el centro. Incorporar los demás ingredientes (menos el agua). Mezclar e ir añadiendo agua de a poco hasta formar una masa que no se pegue a los dedos. Dividir la masa en dos. Reservar uno de los bollitos.

Estirar la masa del tamaño del molde en el que la van a colocar. Luego, colocarla en el molde previamente aceitado. Reservar

Para el relleno pelar las dos manzanas, cortarlas en cubitos y cocinarlas en el microondas por 10 minutos hasta que estén blanditas. Pisar las manzanas hasta formar un puré y agregar el resto de los ingredientes.

Colocar la mezcla sobre la masa estirada en el molde y por encima cubrir con otra capa de masa estirada. Hacerle algunos pinchazos con la punta de un cuchillo para evitar que se infle. Mandar a horno precalentado, a fuego medio, por 25-30 minutos o hasta que esté dorada la masa.

Pasado el tiempo, sacar del horno y dejar enfriar. Desmoldar y cortar en cuadrados.

Listo!!