Paso a paso
- 1
Ingredientes para la masa
Ingredientes para el relleno y cobertura
- 2
Hacer un volcán con los ingredientes secos, agregar en el centro el huevo, integrar y después agregar la leche de a poco
- 3
Una vez se hayan integrado los líquidos, agregar el ron, mezclar bien, después el aceite, y amasar por unos minutos hasta que la masa quede suave
- 4
Dejar fermentar hasta que se duplique el tamaño
- 5
Ponchar la masa, y sacar las formas, con un cortador circular o bolitas regulares
- 6
Si es que va a hacer bolitas de masa, se tienen que bolear, colocando la mano en forma de casita y girar
- 7
Una vez listas las formas de la masa, dejar fermentar
- 8
En una sartén o cacerola, poner a calentar aceite
- 9
Cuando el aceite esté en una temperatura perfecta, agregar las berlinesas y dejar que se cocinen hasta que tengan un color dorado
- 10
Dejar en un colador para escurrir el aceite en exceso y que enfríen
- 11
En la manga pastelera, colocar la mermelada
Hacer en el lateral de la berlinesa un hueco y rellenar con la mermelada, espolvorear un poco de azúcar glass por encima
- 12
En el bowl del chocolate derretido, cubrir la superficie de la berlinesa y colocar alguna decoración comestible al gusto, en este caso es confeti comestible
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Pastel de chocolate con crema chantilly
Se lo hice a mi esposo por motivo de su cumple y Día del Padre.
-
Brownie sin huevo (Fácil y Casera)
Receta de Brownie bien sencilla sin huevos ni ingredientes especiales. Buen sabor y se hace en menos de 1 hora y media. #postres #Brownie #SinHuevo
-
-
-
Brazo gitano relleno de mermelada
Esta receta es muy sencilla y al mismo tiempo original. Se puede rellenar de tu mermelada favorita.
yederlin-recetas -
-
-
-
-
-
Arepas de yuca dominicana
Es un plato dominicano basado en yuca y anís dulce es delicioso para acompañar con cualquier tipo de salsa o con lo que gustes . -
-
-
-
Masa para galletas casera
Galletas con ingredientes fáciles de encontrar, se le puede poner cualquier sabor, divertida y se puede hacer con los niños. Espero y la disfruten. -
Rollito de plátano
Mi inspiración fue hacer algo que no tuviera tanta grasa en su interior y que fuera más saludable😊
-
Muffin salados de zanahoria
Estos muffins salados son perfectos para cualquier cena rápida.
-
Empanaditas árabes
Estás empanadas son deliciosas, las encontré en una página web qué me recomendó una amiga. -
Donas en aceite
Las donas son un aperitivo muy bueno, aquí los ingredientes y la manera más fácil de hacer
-
-
-
Mofongo JC.de Cerdo
Nunca falta el plátano en la mesa de un Dominicano. Aquí un especial de Mofongo de Cerdo. Lo puedes encontrar de camarones, de queso, de chicharrón de pollo. Siempre ingrediente crujiente y con mucho sabor + plátanos!!
-
-
-
Pudín de remolacha con mermelada de mango
Quería probar algo diferente, quedó delicioso. -
-
-
Mi panqueques favorita 😍
Yo soy niñera siempre he querido hacer lo que me pidió los niños que estoy cuidando porque soy una niñera consentida aunque soy extranjera he aprendido a cocinar comida de otros países así que ánimo 😋😋😋
Más recetas
Comentarios