Alfajores de Maicena
GRACIELA DENIS @luxortower
Paso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes secos.
- 2
Batir la manteca con el azúcar y agregar las yemas una por una, adherir el coñac la ralladura de limón, y vainilla.
- 3
Agregar la mezcla seca de harina poco a poco y formar una masa.
Estirar la masa y cortar medallones a la medida preferida
Colocar en una chapa y hornear a horno moderado 350°F (180º C) por 10 minutos dejar enfriar y unir 2 galletas con dulce de leche y pasarla por el coco rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A GRACIELA DENIS le encantará ver cómo quedó.
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