Judías verdes redondas, salteadas

Name: Judías verdes redondas, salteadas
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bote (700 gramos) judías verdes redondas; 1 cucharita para café de comino en polvo; 1 cucharita para café de comino en grano; 3 cucharadas soperas aceite de oliva; 3 dientes ajos medianos; 2 cucharadas soperas salsa de soja dulce; Pimienta de molinillo; Sal

Cecilia Lascaux "Cocina Hoy Con Cecilia " @cocinahoyconcecilia

Valencia

Fácil, sano y delicioso!

Judías verdes redondas, salteadas

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Valencia

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Ingredientes

2 raciones

1 bote (700 gramos)judías verdes redondas
1 cucharitapara café de comino en polvo
1 cucharitapara café de comino en grano
3 cucharadas soperasaceite de oliva
3 dientesajos medianos
2 cucharadas soperassalsa de soja dulce
Pimienta de molinillo
Sal

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Paso a paso

1

Preparar los ingredientes para la elaboración de la receta.
2

Lavar y escurrir bien las judías.
reservar.
En una sartén pequeña sin ninguna materia grasa, tostar un poquito el comino en polvo.
Reservar.
Hacer lo mismo con el comino en grano.
Reservar.
Pelar y rallar los dientes de ajo.
3

En una sartén calentar el aceite, sofreír apenas el ajo rallado.
Incorporar las judías.
Salpimentar.
Saltear durante 5 minutos.
4

Incorporar la salsa de soja y el comino en polvo tostado.
Mezclar todo suavemente.
Cocinar durante tres minutos.
Retirar del fuego, espolvorear con el comino en grano.
Se puede servir caliente o frío, a gusto del consumidor.

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Cecilia Lascaux "Cocina Hoy Con Cecilia " @cocinahoyconcecilia

martes, 20 de abril de 2021 a las 02:28 PM

Valencia

Cocinera/BlogueraTikToker, Youtuber e InstagramerCreadora de contenidoRecetas variadas y deliciosas.Nada de complicaciones, todos podemos disfrutar cocinando 😘https://cocinahoyconcecilia.blogspot.comMe encanta cocinar de todo y poder compartirlo me hace feliz!

Comentarios (2)

@tesa.cuina @tesa_cuina

martes, 20 de abril de 2021 a las 09:13 PM

Que ricas!! Si están tiernas no hay otras mejores!!!

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