Sopa crema de coliflor

Fabio Talibs @1967_chefTalibs
un Manjar de los Dioses, súper nutritiva, y sabrosa!!!!!
Sopa crema de coliflor
un Manjar de los Dioses, súper nutritiva, y sabrosa!!!!!
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla en cubos, el ajo y doramos (sin aceite) agregamos unas cucharadas de agua para evitar que se pegue.
- 2
Picamos la coliflor lo más pequeño que podemos, lo agregamos mezclamos y cocinamos unos 5 minutos.
- 3
Agregamos la leche y completar con agua hasta cubrir.
- 4
Condimentamos con sal, pimienta y nuez moscada. Cocinamos por 15 minutos más, apagamos el fuego y dejamos enfriar un poco.
- 5
Colocamos en el vaso de la licuadora, licuamos bien y volvemos a colocarlo en la cacerola, calentamos nuevamente un poco y estará lista para servir,
- 6
Servir y agregar ciboulette y gotas de aceite de oliva.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabio Talibs le encantará ver cómo quedó.
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