Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Empezamos poniendo el azúcar, harina y sal
- 2
Agregamos la manteca pomada y con las manos vamos a deshacer la manteca tratando de no apretar mucho
- 3
Una vez formado el arenado agregamos los huevo, la esencia de vainilla y la ralladura de limón
- 4
Mezclamos y amasamos hasta formar una masa uniforme, recomiendo dejarla reposar en la heladera mínimo 15 min
- 5
Estiramos la masa en un molde desmontable enmantecado y enharinado
- 6
Cortamos el dulce en cuadraditos y lo pisamos con un pisa papa y vamos echando chorritos de agua caliente casi hirviendo
- 7
Lo acomodamos en la tarta y ponemos las tiritas de masa
- 8
Cocinas a horno medio/fuerte durante 15/20 min
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta Lopez le encantará ver cómo quedó.
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