Torta crumble de manzana

Holis! Como andan? Hoy les comparto esta receta magnífica que surgió con el fin de aprovechar unas manzanas que no estaban muy bonitas para comer pero si para aprovechar en una rica tarta! Es sencilla, económica y muy saludable, llena de fibra y con materia grasa y azúcar súper reducida. Se las recomiendo para cualquier ocasión🤤🤭 la diseñé para el #desafio que me mencionó @marian46 por eso voy a desafiar a @gracielamartinez y @silvia1956 para que suban la receta que más les guste y endulce su tarde, mañana o noche de manera saludable🤭
Torta crumble de manzana
Holis! Como andan? Hoy les comparto esta receta magnífica que surgió con el fin de aprovechar unas manzanas que no estaban muy bonitas para comer pero si para aprovechar en una rica tarta! Es sencilla, económica y muy saludable, llena de fibra y con materia grasa y azúcar súper reducida. Se las recomiendo para cualquier ocasión🤤🤭 la diseñé para el #desafio que me mencionó @marian46 por eso voy a desafiar a @gracielamartinez y @silvia1956 para que suban la receta que más les guste y endulce su tarde, mañana o noche de manera saludable🤭
Paso a paso
- 1
Para la masa mezclar el huevo con el azúcar, el aceite y la esencia de vainilla. Ya integrado agregar la leche o agua. Luego, en un bowl aparte, mezclar la harina con el polvo de hornear. Agregar a la preparación para formar una masa que no se pegue a las manos, en caso de que así sea agregar más harina. Llevar al frío por 30'
- 2
Mientras tanto lavar y cortar las manzanas en cubitos pequeños. Colocarlas en una ollita junto al resto de los ingredientes del relleno y llevar a fuego medio hasta que se cocine y ablande la manzana. Dejar enfriar.
- 3
Hacer el crumble mezclando todos los ingredientes mencionados y mezclar con las manos para hacer un arenado grueso.
- 4
Estirar la masa de la heladera y forrar una heladera de 25cm. Colocar las manzanas y por encima distribuir el crumble de avena. Llevar a horno medio por 30 min. o hasta que se cocine completamente y los bordes se doren.
- 5
Dejar enfriar y listo para disfrutar 🥰
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