Torta fritas dulces

Hoy es un día lluvioso en Ayacucho, y decidí hacer unas torta fritas, ya que día lluvioso, torta fritas y mate, son la combinación perfecta !!
Torta fritas dulces
Hoy es un día lluvioso en Ayacucho, y decidí hacer unas torta fritas, ya que día lluvioso, torta fritas y mate, son la combinación perfecta !!
Paso a paso
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Poner las harinas y el azúcar en un bol, y mezclar bien
- 2
Hacer un hueco en el centro, y en el mismo, colocar el aceite.
- 3
Empezar a volcar el agua de a poco, y mezclar bien.
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Con las manos empezamos a amasar. Si quedó muy seca, agregarle un poco de agua. Y si quedó muy chiclosa agregarle un poco de harina
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En lo personal, me gusta hacer bollitos y amasarlos con el palote. Pero puedes amasar la masa y cortarlas como más te guste
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Calentar bien el aceite (que cubra las torta fritas). Y empezar a freírlas, darlas vueltas para que se hagan de ambos lados.
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Y listo, salen riquísimas !
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