Caramelo líquido

Name: Caramelo líquido
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza azúcar; 1 taza agua y 4 cucharadas aparte; 1 cucharada zumo de limón exprimido

Maira Valenzuela 🌻 @maivalenzuela

Rosario (🇦🇷)

Sirve para los pudines, flan y postres que necesita su base de caramelo 😋

Caramelo líquido

Maira Valenzuela 🌻 @maivalenzuela

Rosario (🇦🇷)

Sirve para los pudines, flan y postres que necesita su base de caramelo 😋

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 tazaazúcar
1 tazaagua y 4 cucharadas aparte
1 cucharadazumo de limón exprimido

Guardada

Paso a paso

1

Poner a calentar el vaso de agua en alguna cazuela u olla
2

En otra olla o sartén añadir el azúcar, las 4 cucharadas de agua y el zumo de limón.
3

Llevar a fuego medio y dejar que se caliente todo. Se van a empezar a formar burbujitas. Revolver lentamente, con cuidado de que no se queme. Apagar el fuego o dejarlo lo más mínimo, así no se nos quema nuestro caramelo.
4

Ir añadiendo el agua que estaba en la otra olla de a poco y revolver lentamente. Cuando vean que se unió todo bien dejar enfriar.
5

Lo pueden pasar a otro bowl sin ningún problema!!