Bizcochuelo de nata y canela

Name: Bizcochuelo de nata y canela
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 ml nata para montar; 200 grs harina; 150 grs azúcar; 10 grs polvo de hornear; 3 huevos; Esencia de vainilla o ralladura de limón; 1 cucharadita canela; Azúcar impalpable para espolvorear; Varillas eléctricas; 20 cm Molde; Espátula; Bowl

Gladis Ocampo @gladisocampo

Buenos Aires

#5Sentidos
Fácil, muy rico y un sabor espectácular . Miga húmeda y esponjosa

Bizcochuelo de nata y canela

Gladis Ocampo @gladisocampo

Buenos Aires

#5Sentidos
Fácil, muy rico y un sabor espectácular . Miga húmeda y esponjosa

Guardada

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Ingredientes

20'

1 ración

200 mlnata para montar
200 grsharina
150 grsazúcar
10 grspolvo de hornear
3huevos
Esencia de vainilla o ralladura de limón
1 cucharaditacanela
Azúcar impalpable para espolvorear
Herramientas
Varillas eléctricas
20 cmMolde
Espátula
Bowl

Guardada

Paso a paso

20'

1

Batir la nata y azúcar, agregar los huevos de a 1 y seguir batiendo y añadir esencia de vainilla y batir hasta integrar todo
2

Mezclar los secos: harina polvo de hornear y canela. Tamizar al batido y mezclar con espátula hasta lograr una mezcla homogénea
3

Llevar a molde con rocío vegetal o enmantecado y a horno precalentado 180° 30' aprox o hasta que al pinchar salga seco
4

Dejamos enfriar, desmoldamos y espolvoreamos con azúcar impalpable. Listo a preparar el mate.