Hoy vamos a hacer el sazón de la abuela (Dominicano 🇩🇴🇩🇴)
Eneroliza Vargas @Coci_nero03
Mi abuela cuando ella cocinaba ella no le gustaba que nadie entrara a la cocina hasta que la comida estuviera lista. A pesar de eso me enseñó hacer el sazón y sus trucos típicos de abuela del campo
Hoy vamos a hacer el sazón de la abuela (Dominicano 🇩🇴🇩🇴)
Mi abuela cuando ella cocinaba ella no le gustaba que nadie entrara a la cocina hasta que la comida estuviera lista. A pesar de eso me enseñó hacer el sazón y sus trucos típicos de abuela del campo
Paso a paso
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Lavamos todos los ingredientes. Una vez ya lavado procede a picarlos.
- 2
Pelamos y picamos la cebolla, el ají, apio, cilantro y los tomates.
- 3
Como vemos en la imagen pique todo en cuadro pequeños para ayudar la licuadora.
- 4
Vamos poniendo todos los ingredientes alternando los ingredientes en la licuadora junto con vinagre, aceite, pimienta, orégano, caldo de pollo y adobo.
- 5
Licuados todo hasta que esté todo bien licuado y así seguimos con el proceso.
- 6
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eneroliza Vargas le encantará ver cómo quedó.
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