Col agridulce - mi primera experiencia
Paso a paso
- 1
Lavar nuestra col morada.
- 2
Cortaremos nuestra col en chifonnade.
- 3
El cocino lo cortaremos en juliana y lo reservamos.
- 4
La cebolla la picaremos finamente y reservamos.
- 5
Ya que tengamos la col, el tocino y la cebolla cortados, pondremos la mantequilla en la olla que vayan a cocinar.
- 6
Enseguida, pondremos la cebolla a sofreír.
- 7
Para después colocarle el tocino, y esperamos a que se fría un poco.
- 8
Le agregaremos toda la col a nuestra olla.
- 9
Le dejamos caer el agua.
- 10
Luego agregaremos el vinagre.
- 11
Dejamos caer todo el azúcar.
- 12
Agregamos las dos hojas de laurel y las pimientas.
- 13
Mezclamos todo, y taparemos la olla hasta que todo el líquido se consuma, esto tardará entre 20 y 25 minutos aproximadamente.
- 14
Cuando todo el líquido se haya consumido, apagamos el fuego, y dejamos reposar.
Le sacamos el laurel, y las pimientas, ¡Y listo! Estará listo para emplatar.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Pechuga de pavo agridulce
Me encanta la carne agridulce, en esta ocasión prepare estas deliciosas pechugas de pavo. Fácil y rápidas de preparar.
-
Pollo con piña
El pollo con salsa de piña tiene un exquisito toque tropical y sutilmente agridulce.
-
Mangu dominicano a mi manera
Esto feliz de crear esta receta ya que es de mi "quizqueya la bella"( república dominicana) y se caracteriza por llevar un alimento como es el plátano rico en proteínas y vitaminas y un poco áspero a una textura suave y cuando mezclo el maduro y el verde tiene un sabor entre lo dulce y lo salado la verdad no se ni como describirle este plato es riquísimo, representa mi país , deben de probarlo cuando lo prueben amaran venir a dominicana.
-
Chuleta de cerdo a la japonesa, Tonteki (トンテキ)
Tonteki (トンテキ) es un plato japonés de carne de cerdo con la salsa agridulce.Es fácil de prepararlo en casa. Tonteki no sólo se come mucho sino también se presenta en la serie de Netflix La Cantina de Medianoche que se llama Shinya Shokudo en japonés(深夜食堂).Datos Nutricionales (Cantidad por servicio)Calorías 540Kcal／Proteína 35.4 gr／Grasa Total 35.7g／Carbohidratos 19.3g／Sodio 2.4 grhttps://youtu.be/G1vGPmBJTA0
-
-
-
LOCRIO DE CERDO ESTILO DOMINICANO!!
Cocinando a mi manera un rico locrio de carne de cerdo.✨Si quieren que haga alguna receta pueden dejarme saber en los comentarios
-
-
-
Chuleta agridulce
Esta mezcla entre lo dulce y lo salado te lleva a otra dimensiónn de lo culinario.
-
-
-
Ensalada con melocotón
Este plato fue creado por mi, es una ensalada con ingredientes fáciles de conseguir y algo diferente. Para cuando quiere impresionar a alguien.
-
-
-
Chicharrón de cerdo en el Air fryer
Esta es una forma diría que más sana de hacer chicharrones si tienen la oportunidad
-
-
huevos benedictinos.
Esta receta me encanta por lo diferente y fácil que es de preparar estos huevos, un desayuno especial y diferente. -
Hígados y corazón de pollo en salsa
Una receta personal rápida, deliciosa y nutritiva para tener listo el plato fuerte en 30 minutos.
-
-
Papas salteadas con chuleta
Una deliciosa y fácil forma de poner a todos con una cara feliz y muy saludable. -
-
-
-
-
-
Tacos de res
Esta es una deliciosa receta que a todos nos encanta fácil de preparar y para compartir con toda la familia y amigos, espero les guste.
Más recetas
Comentarios