🍆Berenjenas a la provenzal !! 😋
Tenía 2 berenjenas dando vuelta en la heladera , 😁 para no desaprovecharlas hice estas 🍆 a la provenzal que quedan tan ricas tanto para comerlas solas con pan, o acompañamiento de alguna carne o comida.. en 3 pasos se hacen y salen buenísimas y exquisitas👏🤤
🍆Berenjenas a la provenzal !! 😋
Tenía 2 berenjenas dando vuelta en la heladera , 😁 para no desaprovecharlas hice estas 🍆 a la provenzal que quedan tan ricas tanto para comerlas solas con pan, o acompañamiento de alguna carne o comida.. en 3 pasos se hacen y salen buenísimas y exquisitas👏🤤
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y cortar las berenjenas en rodajas de un dedo de alto. Ponerlas en una fuente con agua y sal gruesa. dejarlas 10 min de cada lado para que suelten el amargor.
- 2
Colar las 🍆 y ponerlas a hervir por 5 min hasta que estén tiernitas sin que se rompan. (Dejarlas enfriar)
- 3
Rallar con la parte chica del rallador los ajos y picar el perejil. poner las berenjenas en un frasco limpio y esterilizado o algún tupper. Agregar aceite hasta 3/4 parte el ajo y perejil sal, mezclar tapar. Llevar a la heladera y a DEGUSTAR COMO Más GUSTEN🤤 !!
Cooksnaps
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios