Hielitos de cacahuate
Yadira Rivera @Yadi_Rivera
Hielitos típicos de la región en El estado de Veracruz
Hielitos de cacahuate
Hielitos típicos de la región en El estado de Veracruz
Paso a paso
- 1
1. Poner a tostar los cacahuates en un sartén o comal a fuego bajito. Aprox 15 minutos hasta que la cáscara se queme un poquito.
- 2
Deja enfriar un poco y comienza a pelar los cacahuates.
Tip: si están bien doraditos es fácil de pelar. - 3
En la licuadora vacía la leche y el azúcar, dejar ir los cacahuates y deja reposar unos 10 minutos.
- 4
Licúa durante unos 30 segundos a modo que se muela bien los cacahuates y prepara los recipientes dónde vaciaras la mezcla. Pueden ser bolsitas o vasos para hacer paletas.
- 5
Prueba de azúcar debe quedar más dulce de lo habitual que tomas puesto que al congelarse pierde un poco lo dulce.
- 6
Mete al congelador y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yadira Rivera le encantará ver cómo quedó.
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