Paso a paso
- 1
Lavar los duraznos y cortarlos en trozos, guardar algunos carozos para la cocción porque ayudan a dar consistencia. Una parte pasarla por mixer o licuadora y el resto dejar trozos pequeños.
- 2
Colocar todo en una cacerola, añadir el jugo y el azúcar y llevar a fuego fuerte hasta lograr punto deseado. Aprox 40-45 min.
Envasar en caliente, y dejar boca abajo hasta que se enfríe. Guardar en lugar fresco y oscuro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nostra Cucina le encantará ver cómo quedó.
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