PAN DE NUEZ SIN MANTECA 🍞🌰
Naty Cossio 🇺🇾 @naty_cossio
Hoy tenía ganas de comer algo más bien salado en la merienda (primera vez que me pasa), y si bien este pan no es salado, queda riquísimo acompañado de jamón y queso. Encontré esta receta en el libro de Cata de Palleja y me encantó, principalmente porque no lleva manteca y se ve espectacular! Entre los cuatro en casa ya nos lo comimos todo, así que imagínense lo rico que estaba!
PAN DE NUEZ SIN MANTECA 🍞🌰
Hoy tenía ganas de comer algo más bien salado en la merienda (primera vez que me pasa), y si bien este pan no es salado, queda riquísimo acompañado de jamón y queso. Encontré esta receta en el libro de Cata de Palleja y me encantó, principalmente porque no lleva manteca y se ve espectacular! Entre los cuatro en casa ya nos lo comimos todo, así que imagínense lo rico que estaba!
Paso a paso
- 1
En un bowl, con globo de cocina mezclar el aceite con los huevos.
- 2
Agregar el azúcar y batir hasta integrar todo.
- 3
Agregar la harina, el polvo de hornear y la sal e ir incorporando, intercalando con la leche.
- 4
Picar las nueces, pasarlas por harina e incorporarlas a la mezcla con movimientos envolventes.
- 5
Colocar la mezcla en una asadera previamente enmantecada y enharinada y mandar al horno a 180 grados durante 50 minutos.
- 6
Esperar a que enfríe para cortar rodajas finas y acompañar con lo que quieran!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Naty Cossio 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/15759354
Embajadora joven de Cookpad Uruguay 🇺🇾 Tengo 20 años, estudio la licenciatura en relaciones internacionales y soy una apasionada de la cocina, no hay nada como una comida casera (y mejor si lleva azúcar y harina, soy dulcera a muerte!).Comencé a cocinar a los 16 y desde ese entonces no he parado, pasé de ser una simple e inexperta ayudanta a ser la cocinera titular en casa jaja, teniendo a Cookpad como mi principal inspiración para perfeccionarme cada día más, ya que nunca estudié gastronomía (lo más cercano a eso son los cuadernitos de recetas que mi mamá me heredó).Familiera, de buenos amigos, un poco loca, hablo portugués y escucho rock nacional todo el tiempo. Si no me encontrás cocinando, es porque estoy comprando utensilios de cocina! Bienvenidos a mi recetario donde encontrarán variadas recetas (principalmente dulces, sin manteca, económicas, sencillas y lindas) de todas las veces que cociné y resultó bien (hasta ahora no prendí fuego la cocina, pero he estado muy cerca) 🤪😋
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