Masa para empanada 🥟súper fácil
ROSANA @cook_22788946
Siguiendo la consigna encontré esta receta. De cocineros argentinos #masa
Masa para empanada 🥟súper fácil
Siguiendo la consigna encontré esta receta. De cocineros argentinos #masa
Paso a paso
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Hacemos una corona y colocamos en el centro el aceite la sal y agregamos el agua de a poco y amasamos hasta integrar todo en mi caso esa cantidad de agua me alcanzó perfecto pero en el caso que usen otro tipo de harina talvez la cantidad de agua varíe un poco aconsejo agregar de a poco el agua y ver de a poco si falta o sobra amasamos hasta integrar y quede una masa lisa
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Tapamos con un film o bolsita y llevamos la masa a la heladera por 30 minutos para que descanse y sea más fácil de estirar luego pasado ese tiempo estirar del tamaño deseado con un poco de harina, yo en mi caso la estire de 12 cm y bien finita y a medida que las van haciendo poner también harina entre tapa y tapa para que no se peguen usar en las empanadas que gusten 😊 en el caso de frizar es conveniente poner un separador entre tapa y tapa como por ejemplo film
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Salen 24 tapas de empanadas con esa medida
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ROSANA le encantará ver cómo quedó.
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soy mama de una pequeña Amo cocinar desde muy chica miraba a mis papas como cocinaban y preguntaba mucho tuve un gran inspirador mi papa trabajo de cocinero no estudio pero aprendio mucho ahora yo con el mismo amor cocino para mi familia recetas hechas con amor poniendo siempre un toque personal💞💖
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