پیاز رو رنده کردم. آبش رو گرفتم و روی گوشت ریختم. ادویه ها و زعفرون رو هم اضافه کردم و خوب ورز دادم

کنجد و جعفری هم ریختم

بعد یک ساعت مواد کاملا منسجم میشه و موقع سرخ کردن وا نمیره

بعد هم توی تابه سرخ کردم
چون گوشتی که من استفاده کردم چربی داشت ، من دیگه توی تابه روغن نریختم
با روغن خودش سرخ شد

اگه دوست داشته باشید میتونید وقتی که هنوز گوشت داغه روی اون پنیر پیتزا بریزید تا خوشمزه تر بشه🥰
با سس و چیپس هم عالی میشه😋😋😊

من گاهی موادش رو آماده میکنم وقتی آماده شد باهمون پلاستیک که برگرها بینش بود توی فریزر میذارم و هرموقه خواستم ،فقط کافیه که سرخش کنم
سریع و راحت🤩