Frijoles charros. ॐ
María Carmen @cook_2662513
Para días de frío, estos frijoles, que no necesitas, después de comer un plato, más que una ensalada. Una gran comida rápida, rica y sencilla. ॐ
Frijoles charros. ॐ
Para días de frío, estos frijoles, que no necesitas, después de comer un plato, más que una ensalada. Una gran comida rápida, rica y sencilla. ॐ
Paso a paso
- 1
Enjuaga muy bien los frijoles y ponlos en la olla de presión cubiertos de agua. Deja por unos 30 minutos después de poner el tapón.
- 2
En otra olla caliente pon el chorizo picado, chuletas y salchichas para que se doren. Una vez que se esté medio dorado agrega la cebolla.
- 3
Cuando puedas abrir la olla, lleva los frijoles con todo y el caldo, los chiles desmoronados y la sal. Deja guisar hasta que la carne esté blanda.
- 4
Sirve con cebolla y cilantro picado y el chicharrón.
- 5
Buen provecho. ॐ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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