Pizza de espinaca sin queso

Name: Pizza de espinaca sin queso
Yield: 3 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 paquete espinaca; 100 gr harina de avena; orégano; pimienta negra; sal; aceite de oliva; 50 ml agua; 2 huevos; 2 tomates

yanina @panchu22

Quería hacer algo distinto y saludable. Y me olvide de comprar queso, por eso invente algo. Pero pueden ponerle.

Pizza de espinaca sin queso

yanina @panchu22

Quería hacer algo distinto y saludable. Y me olvide de comprar queso, por eso invente algo. Pero pueden ponerle.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

3 personas

1 paqueteespinaca
100 grharina de avena
Condimento:
orégano
pimienta negra
sal
aceite de oliva
50 mlagua
2huevos
2tomates

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Triturar la espinaca, añadir la avena y los condimentos a gusto. Si la espinaca soltó más agua, deberán agregar más avena para unir.
2

Calentar una sartén y colocar manteca o rocio vegetal. Poca cantidad. Colocar la mezcla, aplanar con cuchara y dejar cocinar, luego dar vuelta y colocar el tomate, más orégano.
3

Preparar los huevos como omelette tipo nube si desean. Y listo. Si quieren, como dije antes, pueden agregar queso. Yo no tuve en casa.