Pan harina integral y avena sin amasar😊😉
Estela @Estela1959
Buenos días!!! Acá reintegrandome estuve por Córdoba, Villa del Dique visitando a mi hnna, cuñado y parte de mis sobrinos. Volví y me infiltré la mano izquierda , espero no tener que operarme, así que arranqué con esta receta. Ya tenía publicado el pan sin amasar ni ensuciar mucho. Sólo que cambié harina integral una parte por avena. Resultó con una miga tierna y sabrosa!!!!
Pan harina integral y avena sin amasar😊😉
Buenos días!!! Acá reintegrandome estuve por Córdoba, Villa del Dique visitando a mi hnna, cuñado y parte de mis sobrinos. Volví y me infiltré la mano izquierda , espero no tener que operarme, así que arranqué con esta receta. Ya tenía publicado el pan sin amasar ni ensuciar mucho. Sólo que cambié harina integral una parte por avena. Resultó con una miga tierna y sabrosa!!!!
Paso a paso
- 1
Preparamos ingredientes y vamos colocando en un recipiente. Harina, avena, sal en los bordes, levadura y aceite en el centro y nos ayudamos del agua para unir. Queda una masa no muy líquida que vamos a colocar en el molde elegido.
- 2
Molde aceitado dejamos leudar 1 hora aprox.
- 3
Horno precalentado por 20' al salir lo pinto con 1 chorrito de aceite con agua caliente le da brillo y queda tierna la corteza. En esta ocasión faltaron las semillas y el orégano pero no fue un obstáculo, igual lo hice😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estela le encantará ver cómo quedó.
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