Mantequilla de maní sin azúcar ni sodio
Veronica Furrer @Vero_fu
Fuente de fibra, proteína y vitaminas y minerales. Es mi desayuno ⭐ de todos los días, sobre una tostada de pan de centeno y harina integral orgánica fermentado con masa madre, y con una deliciosa mermelada casera sin azúcares agregados
Mantequilla de maní sin azúcar ni sodio
Fuente de fibra, proteína y vitaminas y minerales. Es mi desayuno ⭐ de todos los días, sobre una tostada de pan de centeno y harina integral orgánica fermentado con masa madre, y con una deliciosa mermelada casera sin azúcares agregados
Paso a paso
- 1
En una mixer con potencia de 800w o más (para evitar que se queme). Ir poniendo por tanda y mixear un poco cada vez.
- 2
Una vez que está todo triturado agregar el aceite de coco y continuar mixeando alternando con momentos para separar lo que se va quedando pegado en la paredes aprox por 5/7 minutos. Va a depender de la potencia de la máquina. (Protegerla de que se queme para constantemente)
- 3
Continuar hasta que obtengamos la consistencia deseada. Colocar en frasquito de vidrio. Conservar fuera de la heladera.
- 4
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veronica Furrer le encantará ver cómo quedó.
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