Tarta de pescado
Paula Denise @pauladenise
En esta receta hago mi versión de tarta de atún, esta vez le agregué un poco de caballa, y la masa de tarta casera con aceite de Paulina, con harina integral y semillas
Si tienen aceitunas para agregarle mejor.
Tarta de pescado
En esta receta hago mi versión de tarta de atún, esta vez le agregué un poco de caballa, y la masa de tarta casera con aceite de Paulina, con harina integral y semillas
Si tienen aceitunas para agregarle mejor.
Paso a paso
- 1
Poner a cocer los huevos duros.
En un bol mezclar los secos, harina sal cúrcuma y semillas. Añadir el aceite, luego agregar el agua hasta obtener una masa blandita pero no pegajosa. Reposar el bollo media hora en la heladera, recubrir con bolsa o separador reutilizables, o si no tenés film. - 2
Picar y rehogar la cebolla hasta transparentar. Con fuego apagado, agregar el atún, la caballa, los huevos duros picados y los condimentos y sal si le quieren agregar. Yo le puse orégano, tomillo, pimienta de cayena, coriandro y pimentón dulce, no le puse sal porque comemos con poca, esto es a gusto.
- 3
Partir el bollo de masa en dos partes una más grande que la otra, para hacer la parte de arriba y abajo. Aproximadamente una proporción de 3/5 y 2/5. Estirar el bollo grande sobre harina. Nota: si está muy dura la masa, añadir agua. Una vez estirada colocar harina y pasar al molde de tarta enrollando lo en el palo de amasar.
- 4
Rellenar y repetir el procedimiento anterior con la tapa de arriba. Cerrar y pincelar con huevo.
- 5
Llevar al horno medio 40' aprox.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula Denise le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/16349457
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tarta Suiza de manzana
Esta tarta en Suiza se llama Wahe, y se puede hacer con masa de hojaldre o frola. Y utilizar cualquier tipo de frutas para el relleno.#mundo
-
-
Pastel relleno de nuez
#10semanas Mi cuñada cumplía años y le hice este pastel relleno de nuez. Es un pastel de harina de almendras ya que ella no puede consumir harina de Trigo. Pero se puede sustituir la harina de almendras por harina común si no tienen problema con el gluten. -
Ensalada de Atún, Tomates y aceitunas rellenas
Soy estudiante de medicina, así que tengo poco tiempo entre clases para preparar de comer, en esos caso está es mi mejor compañía, me encanta para ser sinceros, y es muy baja en calorías.
-
Arroz integral a mi estilo
Muchas personas no les gusta el arroz integral, porque dice que tiene un rico sabor a nada!! Jajaja, pero no ed así, solo tienen que probar nuevas formas de preparar. Yo prefiero hacerlo así! 🌹 🌹 🌹
-
Tarta de pollo y zanahoria
Preparé un pollo horneado y me sobró y preparé está tarta. -
Pizza de pepperoni ajo y perejil
Esta es la segunda pizza que publico para ustedes, donde estoy ahora la harina es bastante húmeda y la verdad no había conseguido una masa que me dejara satisfecha, esta vez formulé masa para dos bandejas grandes e hice algunos cambios en la hidratación de la misma. El resultado , crocante, suave, con alveolos , me gustó mucho por eso publico otra vez pizza.
-
Crumble de pera
#10semanas El crumble es un pastel con frutas. Se elabora con diversas frutas que se recubren con una masa de harina, manteca.Se cree que el crumble nació debido al racionamiento de alimentos existente en Inglaterra durante la Segunda Guerra Mundial. -
Bizcocho de naranja keto
En un proceso de cambio de alimentación y como me gusta la cocina agregue esta receta a mis aperitivos, pues resulta que ha gustado tanto que hasta he vendido. Desde República Dominicana
-
Galletas integrales
Esta receta la invente intentando hacer una versión más saludables de una chocolate chips. 😍
-
Masa madre líquida (poolish)
El uso de las masas madres en los panes, los enriquecen, le brinda a la masa un alto grado de aroma, hace que la masa crezca más, usando menos levadura, esto hace que el pan sea más natural y sano, pero de una gran calidad y un sabor exuberante. Esta masa se debe preparar con 24 horas de antelación a la preparación de la masa que vayamos a elaborar. Se prepara con un porcentaje igual de harina y agua. -
Bolitas dulces integrales
Me gusta mucho tener de estas deliciosas bolitas dulces, para cuando tenga antojo de comer algo dulce, pero que sea saludable y nutritivo. -
Chocó galletas de avena integral 🍪
Siempre me gusta preparar meriendas saludables para mis hijos y por que no, también para compartir con amigos y familiares. -
Galletas saludables
Son unas galletas bajas en calorías y no tienen harina de trigo. -
Paleta de cerdo al horno
Hola amigos, hoy les traigo esta paleta de cerdo, tradicional en Venezuela en la cena de Navidad y año nuevo , en cada familia tienen su truco de familia para su preparación, yo he ido probando cada año con diferentes técnicas y diferentes condimentos, esta receta es una, si no la mejor que he preparado por eso la quise compartir con mi familia de Cookpad. Puede prepararse con el pernil o con la paleta, según el número de comensales. -
Salsa chimichurri a mi estilo
Está salsa es muy popular para consumir carne asada y normalmente la tienen para acompañar los cortes de res en los restaurantes. Pero lo cierto es, que la puedes comer con lo que quieras, yo la consumo con pan y al pan puedes agregarle cualquier acompaña y sabe deli 🤤🤗
-
Asopado dé mariscos
Este es uno de mis platos preferidos, es la versión caldosa de la paella, tratando de complacer a mis muchachos y claro no podía dejar de compartir con este bello grupo#10semanas -
Galletitas de avena integral, semillas y pasas
Son una de mis opciones para la merienda de mis hijos!! -
-
Espaguetis con espárragos al estilo japonés
Vamos a preparar espaguetis con espárragos y atún con esta rica y fácil receta.◆Datos Nutricionales (Cantidad por servicio)Calorías 471Kcal／Proteína 18.4 gr／Grasa Total 15.0g／Carbohidratos 65.6g／Sodio 3.5gyoutu.be/Aemvg72KBVY
-
Bizcocho esponjoso con solo 3 ingredientes
Esta receta es sacada de Tik Tok de la creadora , @soyceliaconoet y me gustó tanto de lo fácil y lo mejor, sin harina !
-
Albóndigas de pescado
Deliciosas albóndigas de pescado, puedes acompañarlas con unos tostones y aguacate o con arroz.
-
Pizza de queso con peperone
En tiempo de aislamiento o cuarentena los niños hay que entretener los y qué mejor forma de cumplirle su antojos y hacerlos participe en ello.
-
Tortilla de papa, cebolla, espinaca y tocineta
La tortilla española nos da para prepararla de mil formas debido a la gran cantidad de ingredientes que podemos incorporar y hacer que sea nuestra, aquí un pequeño ejemplo, hoy se nos antojó para cenar -
Pan de zanahoria
Ideal para tus meriendas o para degustar con tus amigos y familiares! -
Camarones salteados al vino con arroz integral
Para las personas que llevan un régimen alimenticio bajo en grasa esta receta de camarones salteados al vino acompañados de arroz integral, es ideal.
-
Pizza para solteros
La pizza es por mucho la comida preferida de cualquier soltero, la pides cuando estas solo, viendo una película en domingo, o cuando invitas a los chicos a una buena partida de play, de dominó o cartas, o ese día que pasas bajo las sábanas, por eso quise formular una masa fácil y perfecta, es firme, crocante y lo más importante ligera, un buen piso para que le coloques los ingredientes que te provoquen y sólo inviertes dos horas en preparación. Anímate y serás digno de muchas alabanzas y lo que es mejor se hará tu preferida. Buen provecho -
Mermelada de piña casera
Esta mermelada es ideal para rellenos, untar pan o decorar postres. En fin, esta mermelada queda deliciosa, es fácil de preparar y lo mejor es que es casera y no tiene conservante.
-
Pechugas de pollo o pavo rellena de vegetales
Esta receta es excelente para variar la comida de día a día, si quieres agregarle un toque diferente sólo necesitas agregar trozos de manzanas o pasas.
-
Pastel de pescado
Este pastel inspirado en el tradicional pastel de chucho, tan Venezolano, aquí con ciertas variantes pues el pastel de chucho tradicionalmente se prepara con el pez raya o cazón yo en estos momentos no tengo esos pescados a mi alcance pues estoy fuera de mi Venezuela querida, lo hice con merluza, puede usar, cualquier pescado de carne blanca.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/16349457
Comentarios