Zapallo anco vegetariano

Esta receta la preparaba mi papá, que ya no está ♥, desde la época en que recién habían aparecido los microondas.
Si buscás algo bien facilito, esta receta compite para el primer puesto. 😉
Zapallo anco vegetariano
Esta receta la preparaba mi papá, que ya no está ♥, desde la época en que recién habían aparecido los microondas.
Si buscás algo bien facilito, esta receta compite para el primer puesto. 😉
Paso a paso
- 1
Lavar el zapallo y cortarlo por la mitad a lo largo. Retirarle las semillas.
Colocarlo en un recipiente apto microondas, de preferencia con tapa. Si no tenés con tapa, se puede cubrir con film, siempre que no quede en contacto con la comida. - 2
Desparramar el queso rallado sobre la superficie.
Agregar un centímetro de agua, a la base del recipiente. - 3
Llevar al microondas por 15 minutos a potencia máxima o hasta que al pincharlo, esté tiernito.
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