Ensalada de Quiereñes o Digüeñes
Yvette @yvette_anais
#VivaChile Esta rica ensalada es de temporada, porque en Septiembre empieza a salir este hongo de Roble, es muy nutritivo y rico!! Mi abuelo me compró en el mercado, se debe comer rapidito para que no se ponga ligoso 😋 Aprendí a prepararla gracias a @Miguel_b1
Ensalada de Quiereñes o Digüeñes
#VivaChile Esta rica ensalada es de temporada, porque en Septiembre empieza a salir este hongo de Roble, es muy nutritivo y rico!! Mi abuelo me compró en el mercado, se debe comer rapidito para que no se ponga ligoso 😋 Aprendí a prepararla gracias a @Miguel_b1
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero se pican todos los ingredientes, los quireñes, el cebollín y el cilantro.
- 2
Después se mezcla todo y se aliña con sal, limón y aceite.
- 3
Finalmente servir y comer rápido para que no se ponga ligoso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yvette le encantará ver cómo quedó.
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