Brownie de manzana verde al microondas

Esta receta es muy fácil y rápido de hacer, lo más importante 💪🏻 es más sano que comprar un alfajor o un paquete de galletitas.
La fruta se puede reemplazar por la que tengas en el momento, se puede reemplazar la harina de almendras por avena o harina de arroz.
Espero que lo hagan 💫 🥳
Brownie de manzana verde al microondas
Esta receta es muy fácil y rápido de hacer, lo más importante 💪🏻 es más sano que comprar un alfajor o un paquete de galletitas.
La fruta se puede reemplazar por la que tengas en el momento, se puede reemplazar la harina de almendras por avena o harina de arroz.
Espero que lo hagan 💫 🥳
Paso a paso
- 1
Pelar la manzana, cortar en cuadraditos pequeños, poner en un recipiente apto microondas y llevar al micro por 2 minutos, sacar revolver y volver a poner 1 minuto más, sacar del micro y reservar
- 2
Mientras se hace la manzana... en un recipiente batir muy bien el huevo hasta que triplique el volumen. Reservar
- 3
A la manzana agregar la canela, el polvo para hornear y las nueces picadas, integrar muy bien; luego incorporar esto al huevo batido, revolver para integrar todo, agregar la miel o el edulcorante de tu preferencia, mezclar muy bien
- 4
Luego incorporar las 2 cucharadas de harina de almendras y 2 cucharadas de cacao en polvo, mezclar suavemente, de a poco ir adicionando la leche hasta que la mezcla quede homogénea y un poco espesa.
- 5
Aceitar un tupper o cualquier recipiente apto microondas, colocar allí la preparación y por último agregar los chips de chocolate y llevar al microondas por 4 minutos, igual va a depender de la potencia el tiempo de cocción, cómo me doy cuenta que está? Metiendo un cuchillo y este sale limpio ya está listo 😝
- 6
Sacar del micro y desmoldar
- 7
El topping: en una compotera mezclar el dulce de leche y el queso crema hasta que se unifiquen perfectamente. Picar las nueces.
Esta preparación poner por encima del brownie y listo 👌🏻 - 8
A disfrutar se ha dicho 🤤
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