Brócoli y coliflor al curry
Amparo @Amparo75
Paso a paso
- 1
Rehogamos el ajo picado en una cazuela con dos cucharadas de aceite, hasta que este empiece a tomar color, agregamos las especias y ponemos la leche.
- 2
Añadimos la coliflor separada en arbolitos junto con el brócoli también separado en arbolitos, tapamos la cazuela y dejamos que las verduras se hagan con el vapor de la cazuela, aunque tendremos que mover la cazuela en vaivén a menudo para que no se agarren.
- 3
En unos 7-9 minutos estarán las verduras al dente listas para servir, hay que revolver bien el contenido de la cazuela para que la verdura quede bien impregnada de la salsa, de todas formas, cuando esté lista, revolvemos bien desde el fondo de la cazuela para que se impregnen más los sabores.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amparo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/16606447
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Muffin de brócoli y coliflor
#vegetal es una manera rápida y deliciosa de comer vegetales.
-
Cazuela de Coliflor, Crema de Pollo y Broculi
Exquisita cazuela, una crema que abre los sentidos.
-
-
Brócoli al curry
Es parecida a mi receta gratinado de brócoli pero sin carnes ni tantas especies y se puede comer en plan meloso, sin gratinar.
-
-
-
-
-
-
-
-
Coliflor al curry
Esta vez tenía ganas renovar un plato clásico de coliflor cocido y darle ese toque que tanto les gusta a mis vegetarianas, el curry. Tiene muy poco trabajo y pocos ingredientes pero os aseguro que es muy sabroso.
-
Coliflor al curry
Coliflor en graten entre grasa y grasa una verdura facil y rapido el curry da un sabor ideal y variamos la forma de hacer este gratinado.
-
Coliflor al curry
Para comer coliflor de una forma diferente. Puedes variar la proporción de curry a tu gusto
-
-
Coliflor al estilo curry
Esta coliflor la probé sólo con curry recientemente en un restaurante de los pirineos franceses. Me encantó, y he adaptado la receta a mi gusto y sale exquisita!!
-
-
Sopa de coliflor al curry
Sopa delicada y ligera con un toque picante (cuidadito con el curry rojo que es traicionero 🔥 ). Se hace con Thermomix y es vegetariana/sin gluten
-
Coliflor y acelgas con curry
Las acelgas puedan ser de bolsa o un manojo, en cuyo caso cortaremos los tallos, reservándolos para otro plato, y usando solo las hojas.
Jesus Carranza -
-
Brócoli con pollo al curry y queso
Buenos días a todos. Hoy os dejo esta cenita muy completa, saludable y deliciosa.No tiene complicaciones para cocinar y el toque de horno es básicamente para el resultado final del queso.Lo cierto es que no tengo ningún problema en comer el brócoli solo, pero todo con alegría se come mejor, y el quesito... ¡Ay el quesito! ¡Lo amo! No puedo negar que es mi debilidad.Espero que os guste y sobre todo, que paséis un feliz jueves.#uceda
-
-
Coliflor con patatas al curry
Un plato exquisito que gusta a mayores y a pequeños por el sabor que le dan las especias. Queda muy tierno y jugoso.
-
-
Coliflor al curry🍲
Forma diferente de comer coliflor si te gusta el curry está receta te encantará. Receta vegetariana y vegana, acta para intolerante a la lactosa y al gluten .
-
Garbanzos con coliflor al curry
Esta receta ha sido fruto de una improvisación. Un nutricionista me pautó en un menú semanal un guiso de coliflor con garbanzos al curry, y como no tenía ni idea de hacer un guiso, lo hice como supe y salió esta receta buenísima.
-
Brócoli con pesto de curry
Brócoli acompañado con arroz y huevo, con un pesto al curry riquísimo.
-
Arroz al curry con brócoli
Nunca había hecho arroz al curry y probamos combinando estas verduras para hacer tipo una ensalada de arroz pero templado - caliente
-
Brócoli gratinado en salsa bechamel al curry
De donde es ésta receta? No se, estuve viendo otras maneras de preparar este vegetal y me gusto está pero ya no me acuerdo en donde. Es muy fácil de preparar y buena. Yo tenía un pedazo de brócoli en la nevera y tenía miedo que se estropeara. Pueden hacerlo con más cantidad.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/16606447
Comentarios (3)