Paso a paso
- 1
Mezclamos los huevos y el azúcar a continuación añadimos la leche y la harina tamizada, cuando esté todo bien integrado ponemos el medio kilo de manzanas peladas y laminadas.
Engrasamos el molde con mantequilla y después espolvoreamos harina para crear una capa antiadherente. - 2
Volcamos la mezcla en el molde y las tres manzanas que teníamos reservadas las pelamos y laminamos también y adornamos el pastel. Espolvoreamos azúcar por encima de la manzana y ponemos al horno previamente precalentado, durante cuarenta y cinco minutos a 180 grados
- 3
Dejamos enfriar en el molde y estará listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Cruz le encantará ver cómo quedó.
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