Arroz a la griega vegetariano

Name: Arroz a la griega vegetariano
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr arroz blanco; 2 tomates, pelados y cubeteados; 1 cebolla blanca picada; 1 diente ajo picado; 1 cubito verdura, disuelto; 3 tazas agua caliente; 10 aceitunas negras, picadas; 2 cdas aceite de oliva; C/n Sal y pimienta

carlosjulioricciardi @cook_1152324

Argentina

Arroz a la griega ideado especialmente para vegetarianos.

Arroz a la griega vegetariano

carlosjulioricciardi @cook_1152324

Argentina

Arroz a la griega ideado especialmente para vegetarianos.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

300 grarroz blanco
2tomates, pelados y cubeteados
1cebolla blanca picada
1 diente ajo picado
1 cubito verdura, disuelto
3 tazasagua caliente
10 aceitunasnegras, picadas
2 cdasaceite de oliva
C/nSal y pimienta

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Colocar en una olla el aceite.Cuando esté caliente, agregar la cebolla picada y el diente de ajo picado. Cuando se dore un poquito agregar los tomates pelados y cubeteados, también el arroz, el agua caliente, y el cubito de verdura, sal y pimienta. Revolver y cocinar por 15 minutos.
2

Retirar del fuego, rectificar la sal y agregar las aceitunas picadas. Tapar la olla y dejar reposar 2 minutos. Servir caliente.