Mini pan de legumbres

Empecé a cuidarme con las harinas así que decidí hacer recetas sin harinas blancas y quería una opción para hacer tostadas
Mini pan de legumbres
Empecé a cuidarme con las harinas así que decidí hacer recetas sin harinas blancas y quería una opción para hacer tostadas
Paso a paso
- 1
Activar la levadura con el agua tibia incorporar el aceite de oliva y una pizca de azúcar dejar reposar 15 minutos
- 2
Incorporar todo lo seco dejando la avena para lo último y mezclar bien
- 3
Revolver bien hasta que quede una pasta blanda(pueden condimentar) yo le puse semillas de lino 2 cucharadas
- 4
Precalentar el horno y enmantecar un molde de pan o estirar en una bandeja previamente aceitada yo hice un cortante de plástico para que quede más prolijo
- 5
Dejar cocinar 15 minutos a horno medio con esta cantidad y según la medida a mí me salieron 40 mini pancitos
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