Panqueques americanos con chips de chocolate
Javi Salas @JaviSalas
Una rica receta que va perfecto de desayuno un fin de semana o para lo dulce de la hora del té 😍 Acompaña los hotcake con miel y quedan uuuuff!
Panqueques americanos con chips de chocolate
Una rica receta que va perfecto de desayuno un fin de semana o para lo dulce de la hora del té 😍 Acompaña los hotcake con miel y quedan uuuuff!
Paso a paso
- 1
Mezcla en un bowl la harina, azúcar, polvos de hornear y el bicarbonato. Déjalo aparte para después.
- 2
Derrite la mantequilla en el microondas. Reserva.
- 3
Bate los huevos, la leche y la esencia de vainilla. Cuando esté bien incorporado, agrega los ingredientes secos. Bate nuevamente para mezclar bien y añade la mantequilla con los chips de chocolate. Revuelve hasta que quede una masa homogénea.
- 4
Si queda muy espesa, echa leche para suavizar.
- 5
Deja reposar la mezcla por 5 minutos. Calienta un sartén con aceite. Cuando esté caliente, pon un tostador debajo del sartén. Así no se quemarán los panqueques. Cocina a fuego medio alto.
- 6
Con una cuchara, echa un poco de masa en el sartén y deja que se cocine por unos 2 - 3 minutos o hasta que salgan burbujas. Dalo vuelta y cocina de 1 a 2 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javi Salas le encantará ver cómo quedó.
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#YoElijoCocinar, ¡especialmente para los que más quiero!Aprendí desde niña a cocinar con mi mamá, todo lo que sé se lo debo a ella. Quiero ir compartiéndoles lo que me enseñó y lo que he aprendido por mi cuenta ☀️
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