Postre de frutos rojos tibio

Cookpad fuente de inspiración para quienes nos reunimos en esta comunidad. E inspiración tuve el día que tenía antojo de algo rico para compartir a la hora del té y este postre tibio de frutos rojos surgió de una mezcla de ideas a partir de otras recetas provocando una gran sonrisa a quienes lo probaron.
Feliz cumple Cookpad!!!
Postre de frutos rojos tibio
Cookpad fuente de inspiración para quienes nos reunimos en esta comunidad. E inspiración tuve el día que tenía antojo de algo rico para compartir a la hora del té y este postre tibio de frutos rojos surgió de una mezcla de ideas a partir de otras recetas provocando una gran sonrisa a quienes lo probaron.
Feliz cumple Cookpad!!!
Paso a paso
- 1
Batir la manteca con el azúcar y agregar los huevos de a uno
- 2
Agregar la harina tamizada con el polvo de hornear en dos veces.
- 3
En una fuente de horno para servir enmantecada (yo usé un refractario transparente) poner la mezcla de frutos rojos congelados.
- 4
Cubrir con la masa en forma pareja.
- 5
Llevar a horno moderado (175°C) por aproximadamente media hora. Dejar enfriar unos minutos y servir. Se puede comer tibia o fría, sola o con una bola de helado o con crema doble.
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