Budín Marmolado

Este plato esta inspirado en mi abuela Erlinda, ella me enseñó este budín.
Budín Marmolado
Este plato esta inspirado en mi abuela Erlinda, ella me enseñó este budín.
Paso a paso
- 1
Mezcla los huevos con la taza de azúcar hasta obtener el doble de la mezcla
- 2
Agregamos 1 sola taza de harina y batimos hasta que todo esté bien integrado
- 3
Agregamos la 1/2 taza de leche e incorporamos.
- 4
Agregamos las cucharadas de aceite junto con la tapa de esencia de vainilla y revolvemos!
- 5
Agregamos la taza restante de harina hasta que quede todo integrado.
- 6
Vertemos la mitad de la mezcla en la budinera
- 7
En la otra mitad que quedo en el bols, le agregamos las cucharadas de cacao y batimos hasta que la mezcla quede color chocolate
- 8
Incorporar la mezcla del chocolate junto con la mezcla que esta en la budinera esparciendolo por todas partes.
- 9
Llevar al horno por 25-30 minutos a fuego medio.
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