Solomito y vegetales frescos
Plato delicioso y saludable
Paso a paso
- 1
Pica en trozos el zucchini, zanahoria y el plátano maduro
- 2
Corta las cabezas del brócoli 🥦 a gusto
- 3
Cocina al vapor el brócoli durante 7 minutos.
Recomendación: no hervir el brócoli directamente con el agua para no perder sus nutrientes - 4
En un bol con un poco de aceite de oliva sofríe el zucchini, la zanahoria y el plátano maduro
- 5
Mientras se sofríe los vegetales, corta el cordón del solomito en tiras medianas y añade sal y pimienta
- 6
En un sartén con poca mantequilla, asa la carne hasta el termino deseado
Recomendación: término 3/4 para aprovechar al máximo los jugos de la carne - 7
Sirve los vegetales, añade aguacate al gusto y adiciona la carne
- 8
Recuerda que no hace falta mucho dinero para comer saludable.
Muéstrame en los comentarios que tal te quedó. Saludos
Disfruta!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Pablo Yepez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/16890168
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensalada
En verdad el plan de esta vez es que vean lo bello que queda la zanahoria 🥕 en esta maquinita, en verdad le da un toque más sofisticado a tu plato de ensalada 🥗
-
-
-
Salteado de vegetales
Le da un tono y esquisito sabor diferente, a la hora de cocinar platos de aves, a la plancha.
-
-
Pechuga de pavo salteada con pimientos y vegetales
Delisiosa opción para el almuerzo o la cena, muy nutritiva y saludable.
-
Medallones de lomito al vino y salsa holandesa de menta
Este plato es uno de mis preferidos , amo la salsa holandesa, y aquí acompaña tanto al brócoli como a la carne, y con una dificultad muy baja para prepar
-
-
Tomahawk cocción lenta a la parrilla
A mi esposo y a mí nos gusta consentirnos con saliditas en pareja. Probamos cortes diferentes en nuevos restaurantes y buscamos el vino perfecto para marinar. Cómo estamos en cuarentena trataremos de recrear en casa uno de nuestros cortes favoritos.
-
Pasteles en hojas de yuca y plátano maduro
Un plato muy utilizado en las navidades, especialmente en la Republica Dominica.Una receta rica, nutritiva y facil.
orozcosuero -
-
-
Pan tostado rellenos de aguacate y huevos revueltos
Luego de salir del trabajo siempre deseas comer algo ante de que llegue la cena y que más rico que algo hecho en casa y utilizando la imaginación y creatividad 😋
-
Tostones (Los fritos)
Los plátanos fritos son unos de los acompañantes del plato al medio día de las casas dominicanas acompañado con aguacate o preferible con ensalada.En casa este plato no puede faltar son deliciosos y crocantes. Espero que les gusté.
-
-
-
Burritos o wraps de jamón y queso con aguacate y salsa pesto
Estos burritos son una buena opción si queremos comer algo ligero y delicioso, esta vez quise darle un toque diferente con salsa pesto en vez de otro aderezo y el resultado fue fenomenal.
-
-
Mangu dominicano a mi manera
Esto feliz de crear esta receta ya que es de mi "quizqueya la bella"( república dominicana) y se caracteriza por llevar un alimento como es el plátano rico en proteínas y vitaminas y un poco áspero a una textura suave y cuando mezclo el maduro y el verde tiene un sabor entre lo dulce y lo salado la verdad no se ni como describirle este plato es riquísimo, representa mi país , deben de probarlo cuando lo prueben amaran venir a dominicana.
-
Pasta de zucchini y zanahoria
Una idea muy fácil y rápida de preparar, además de saludable, baja en calorías ideal para la cena. -
Pollo en salsa de romero con guarnición de vegetales
Pollo en salsa de queso con guarnición de vegetales hervidos. Se trata de una receta muy rica y sencilla, además con los vegetales hervidos es un aporte extra de vitaminas.
-
Fajitas de pollo salteadas con vegetales
Muy buena elección a la hora de pensar en algo, rico y rápido. -
Barquito De Plátano
COPIA ESTE LINK EN TU EXPLORADOR PARA VER EL VIDEO:https://www.youtube.com/watch?v=-N1uHAP8KGI
-
Huevos revueltos con vegetales y bacon
Para aquellas personas que disponen de poco tiempo para hacer un desayuno, esta es su receta, rápido, sabroso y saludable. -
-
Ensalada de tomate 🍅 y aguacate 🥑
No dejar de poner ensalada 🥗 en la mesa, solo porque falte algunos ingredientes, créala a tu modo 😘Gracias por ser parte de mi cocina. Que lo disfrutes -
-
Desayuno rico en proteínas
Desayuno ideal para comenzar el día, saludable, delicioso y fácil de hacer
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/16890168
Comentarios