Albóndigas de tofu

Luego de años, volví con una receta. Espero seguir activa. En el proceso pasaron mucjas cosas, entre ellas que me recibí de tecnóloga en gastronomía. Eso quiere decir, más recetas para compartir 💗
Albóndigas de tofu
Luego de años, volví con una receta. Espero seguir activa. En el proceso pasaron mucjas cosas, entre ellas que me recibí de tecnóloga en gastronomía. Eso quiere decir, más recetas para compartir 💗
Paso a paso
- 1
Colocamos todos los ingredientes en un bowl y vamos a ir desmenuzando el tofu con las manos al mismo tiempo que mezclando todo hasta que nos quede una pasta que podamos maniobrar
- 2
Ir añadiendo de a poco el panko hasta que podamos hacer bolitas. Una vez que las tengamos las colocamos en una asadera y al horno hasta dorar
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Comentarios (4)
Que buen regreso!💪