Salsa de vegetales para pastas, vegetales, carnes🍲🍛🥘

Salsa que hice en la olla a presión con los vegetales, un par de papas y un chorrito de aceite de oliva... Queda de textura y sabor riquisimos para acompañar ó complementar otras preparaciones...
Salsa de vegetales para pastas, vegetales, carnes🍲🍛🥘
Salsa que hice en la olla a presión con los vegetales, un par de papas y un chorrito de aceite de oliva... Queda de textura y sabor riquisimos para acompañar ó complementar otras preparaciones...
Paso a paso
- 1
En la olla a presión a fuego medio bajo con un chorrito de aceite de oliva poner todos los vegetales, no añadir la sal todavía para evitar que suelten agua y no se doren bien... Tapar la olla y cocer durante 15 minutos...
- 2
Retirar de la olla y procesar con la sal y la pimienta...
- 3
Y lista para usar con lo que gusten...
- 4
A disfrutar...
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