Paso a paso
- 1
Corta los tomates y el pan en trozos pequeños y metelos en la batidora para mezclarlo. Añade sal.
- 2
Una vez mezclados, añade el aceite de oliva poco a poco hasta que el salmorejo coja un tono anaranjado
- 3
Una vez mezclado todo, déjalo reposar en la nevera para que coja cuerpo
- 4
Cuando se vaya a servir, cocer un huevo cocido y poner por encima. Añadir también los tacos de jamón. Listo, ¡A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara le encantará ver cómo quedó.
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Salmorejo Cordobés 🍅
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