Canelones de acelga

Name: Canelones de acelga
Yield: 4 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 atado de acelga; 3 huevos; 100 gramos harina; 1 taza leche; Sal, condimentos a gusto; 1/4 k use yo o c/n carne picada; 1/2 morrón rojo; 1/2 cebolla; 1 zanahoria (rallada); c/n Queso mozzarella

Mabel González @mabel

Uruguay

Algo rápido en licuadora prepare los panqueques verde #DelantalDorado23

Canelones de acelga

Mabel González @mabel

Uruguay

Algo rápido en licuadora prepare los panqueques verde #DelantalDorado23

Guardada

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Ingredientes

1 hora

4 porciones

1atado de acelga
3huevos
100 gramosharina
1 tazaleche
Sal, condimentos a gusto
Relleno
1/4 k use yo o c/ncarne picada
1/2morrón rojo
1/2cebolla
1zanahoria (rallada)
c/nQueso mozzarella

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Lavar bien las acelga sacar los tallo y picar y agregar en la licuadora los huevos.leche sal, condimentos a gusto y la leche y las acelgas picada.licuar unos minutos luego agregar la harina y licuar hasta disolver todo
2

Luego en sartén ir haciendo los panqueques
3

Luego aparte preparar el.relleno saltear cebolla, morrón y zanahoria luego agregar la carne cocinar y condimentar a gusto
4

Rellenar y en una asadera llevar al horno para calentar mozzarella por encima (opcional) y listo