Ensalada tomate choclo remolacha
Alicia Yunis @aliciayunis
Para almuerzo o cena light… esperando el verano.
Y cumpliendo consignas!
#delantaldorado23
#remolacha
Ensalada tomate choclo remolacha
Para almuerzo o cena light… esperando el verano.
Y cumpliendo consignas!
#delantaldorado23
#remolacha
Paso a paso
- 1
Picar a gusto los tomates (a mí me gusta cuadrados).
- 2
Mezclar con los tomates choclo y remolacha cocida. La mía es de unas en conserva que en este caso era sin huevos.
- 3
Picar las cebollitas y mezclar con una cuchara de agua. Luego cucharita de mostaza y miel. Aceto y aceite. Mezclar bien.
- 4
Condimentar las verduras y después yogur. Puede ser mayonesa, es a gusto.
- 5
Mezclar todo y servir.
- 6
Si lo quiero más completo se puede agregar huevos hervidos y/o jamón también cubitos de queso semiduro
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia Yunis le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/17111087
Recetas enlazadas
Médica , ahora jubilada, amante de la cocina y de buenos productos. Recetas sanas y tradicionales, pero me desafía descubrir sabores , como preparaciones nuevas. Mis tiempos cambiaron, así que puedo dedicarme a cocinar. Aprovecho para agasajar a gente que quiero….
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